La carta | Restaurant Catalunya | Vilagrassa - Tàrrega

Entrants

Pernil Ibèric de Gla 100%

29,00€

Caragols a la Llauna

19,00€

Ceps Saltejats (Boletus edulis)

19,00€

Carxofes Saltejades amb Pernil

13,00€

Amanida de Tomàqueta amb Ventresca

18,00€

Escalivada amb Anxoves de l'Escala

18,00€

Esqueixada de Bacallà

19,00€

Canelons de Rostit Gratinats

16,00€

Amanida verda

11,50€

Sopa de Brou

10,50€

DE TEMPORADA

Ensaladilla Russa

12,00€

Gaspatxo

10,00€

Remenat de bolets (Trompeta de la mort, camagroc i gírgola)

17,00€

Carns

Espatlla de Cabrit a la Brasa

27,00€

Filet de Vedella a la Brasa

29,00€

Cabrit Fregit amb Alls Tendres

21,00€

Cabrit a la Brasa

21,00€

Cabrit Arrebossat

24,50€

Entrecot a la brasa

24,00€

Llonganissa a la brasa

12,50€

Conill a la brasa

14,00€

Xai a la brasa

20,00€

Manetes de porc a la brasa

16,00€

Pollastre a la brasa

11,00€

Steak Tàrtar de Filet de Vedella

24,00€

Llibret de Llom amb Formatge Arrebossat

11,00€

Escalopa de vedella

15,00€

Postres

ELABORACIÓ PRÒPIA

Crema Catalana

6,00€

Flam d'Ou amb nata

6,50€

Coulant de Xocolata

9,00€

Sacher

7,00€

Pastís de formatge

7,50€

Pastís Santiago

7,50€

Valencià

7,00€

DE PROXIMITAT

Suc detaronja

4,50€

Gelat
(nata, xocolata, vainilla, turró, llimona)

5,00€

Trufes

5,00€

Músic

5,50€

Sorbet de Llimona amb Cava

6,50€

Pastís Rus

6,50€

Profiterols amb Xocolata

7,00€

Cafè Irlandès

8,00€

Cafè Escocès

8,00€

Celler

NEGRES

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Raimat Abadia 0,5l/75cl · Celler Raimat · (Subzona Raimat)
Cabernet Sauvignon / Tempranillo

13,50€/17,00€

Gotim Bru 0,5l/75cl · Celler Castell del Remei · (Subzona Urgell)
Garnatxa / Tempranillo / Syrah / Cabernet Sauvignon

14,50€/17,00€

Siós Cau del Gat · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Tempranillo / Syrah

21,50€

Alto Siós · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Tempranillo / Syrah

26,00€

Bru de Verdú · Celler Cercavins · (Subzona Vall del Corb)
Syrah / Tempranillo

18,50€

Terròs · Celler Boldú Viticultors · (Subzona Vall del Corb)
Cabernet Sauvignon / Tempranillo

20,00€

Vilosell · Celler Tomàs Cusiné · (Subzona Garrigues)
Tempranillo / Syrah / Cabernet Sauvignon

18,50€

Cérvoles · Cérvoles Celler · (Subzona Garrigues)
Tempranillo / Garnatxa / Cabernet Sauvignon

30,00€

Comabarra · Celler Tomàs Cusiné · (Subzona Garrigues)
Garnatxa / Syrah / Cabernet Sauvignon

34,00€

Purgatori · Celler Família Torres · (Subzona Garrigues)
Cariñena / Garnatxa / Syrah

36,00€

D.O. TERRA ALTA

Rebels de Batea · Celler 7 Magnífics
Garnatxa

17,50€

D.O. MONTSANT

El Senat del Montsant · Celler 7 Magnífics
Garnatxa / Cariñena / Syrah

21,00€

D.O. PENEDÈS

Clos Ancestral · Celler Família Torres
Tempranillo / Garnatxa

21,00€

Vi de la casa

12,00€

D.O. PRIORAT

Secret del Priorat · Celler Família Torres
Garnatxa / Cariñena / Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah

24,00€

Salmos · Celler Família Torres
Cariñena / Garnatxa / Syrah

31,00€

BLANCS

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Siós Pla de Lledoner · Celler Costers del Sió · (Subzona Noguera)
Garnatxa / Chardonnay

17,50€

D.O. TERRA ALTA

Rebels de Batea · Celler 7 Magrnifics
Garnatxa

13,50€

D.O. PENEDÈS

Can Sumoi Xarel·lo · Celler Can Sumoi
Xarel·lo

20,00€

Jean Leon Xarel·lo · Celler Jean Leon
Chardonnay

18,00€

ROSATS

D.O. COSTERS DEL SEGRE

Raimat Rosada · Celler Raimat · (Subzona Raimat)
Cabernet Sauvignon / Tempranillo

14,00€

ESCUMOSOS

D.O. CAVA

Raimat Chardonnay · Celler Raimat
Chardonnay / Xarel·lo

15,50€

Llàgrima d'Or 'Romàntic' · Caves Torreblanca
Macabeu / Parellada / Xarel·lo

18,50€

Juve i Camps Rva. Família · Caves Juve & Camps
Macabeu / Xarel·lo / Parellada

23,50€

Privat Laietà · Celler Alta Alella
Chardonnay / Pinot Noir

24,50€

La Cuvée · Castell del Remei
Xarel·lo / Macabeu / Parellada

18,50€

D.O. CORPINNATS

Gramona Immperial · Celler Gramona
Xarel·lo / Macabeu / Chardonnay / Parellada

20,00€